西兰花香菇炒培根
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烹饪步骤
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步骤1/4
将培根切成小片,平底锅不放油,略微烧热后加入培根小火煎出油脂
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步骤2/4
倾斜锅子,让煎培根出的油集中到一侧,然后加入洋葱,姜蒜和辣椒末,炒出香味后和培根混合翻炒
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步骤3/4
加入切好的香菇,继续翻炒均匀
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最后一步
加入西兰花,略微翻炒后加入辣豆豉和酱油调味,后大火翻炒至西兰花断生(或是西兰花可以先焯水)
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-11-22
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