蒜泥茄子
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烹饪步骤
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步骤1/4
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茄子洗净,切成长条
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步骤2/4
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放在盘子里入蒸锅,蒸锅中的水开后,蒸15分钟
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步骤3/4
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将大蒜挤成泥,调入橄榄油、生抽、麻油、少量盐
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最后一步
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蒸好的茄子放凉,将调好的蒜泥浇在上面即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-11-16
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