养生润燥饮品之百合银耳白果汁
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百合含有一些特殊的营养成分,如秋水仙碱等多种生物碱。它不仅具有良好的营养滋补之功,而且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。中医上讲鲜百合具有养心安神,润肺止咳的功效,对病后虚弱的人非常有益。 白果果仁含有多种营养元素,具有通畅血管、改善大脑功能、延缓老年人大脑衰老、增强记忆能力、治疗老年痴呆症和脑供血不足等功效,对女性尤其有特殊功效。 平常百合,白果可以拿来炖汤,炒菜,今天换个吃法,把他们打成汁,加入其他润燥的食材,营养更全面,而且很容易吸收。
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烹饪步骤
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步骤1/3
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材料准备好,百合枸杞洗净,白果放入微波炉叮十秒,这样很容易去壳,银耳隔夜泡发洗净,红薯蒸熟。(家里有现成煮好的,就加了一块,没有的话也可省去。)
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步骤2/3
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放入豆浆机,加水,选择米糊功能即可。
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最后一步
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一杯热乎乎的养生饮品就可以上桌了,很适合当早餐哦!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-11-07
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