江南下酒菜
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步骤1/5
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春笋剥好后切成细条。咸菜洗净后也切碎。
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步骤2/5
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热锅后加油，油要适当多放点，因为咸菜很吸油。先下豆瓣。
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步骤3/5
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放入咸菜和笋一起煸炒。
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步骤4/5
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加一小勺白糖。
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最后一步
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不用加盐因为有咸菜，加入点鸡精就可以出锅了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-11-05
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