阿基師家常菜-炒高麗菜
浏览 15862 · 收藏 88
将做法保存到手机
高麗菜如何炒才會脆口沒生味，撇步竟然是一個袋子，今天阿基師的炒高麗菜，甜味十足又好吃，一定要試看看喔。
食材清单
加入采购清单
紅蘿蔔
100g
、
高麗菜
300g
、
蔥段
50g
、
蒜頭
40g
、
鹽
1匙
烹饪步骤
-
步骤1/3
蒜頭壓裂備用。紅蘿蔔刨絲備用。
-
步骤2/3
高麗菜切小片狀，放入塑膠袋，加1匙鹽搖晃袋子，待高麗菜出水備用。
-
最后一步
取深炒鍋，加3大匙油炒軟紅蘿蔔絲，炒至油色變紅後，放入蔥、蒜、做法3高麗菜及菜汁拌炒，至高麗菜熟即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-11-01
换个做法
炒高丽菜的其他做法
炒高丽菜的相关分类
炒高丽菜的相关推荐
-
阿基師家常菜-乾燒魚頭
13357人看过 -
炒菜愛注意_砂鍋花椰菜 2012.03.06
16368人看过 -
阿基師家常菜-糖醋吳郭魚
15997人看过 -
阿基師家常菜-糖醋里肌
8899人看过 -
消失中的功夫菜─香酥鴨
20589人看过 -
阿基師家常菜–涼拌苦瓜
15881人看过 -
阿基師家常菜–蠔油芥蘭
14548人看过 -
2012.01.31 阿基師家常菜-空心菜湯
26536人看过 -
烤箱料理_焗烤茄捲
12979人看过 -
阿基師家常菜_五味花枝 2012.09.18
108179人看过 -
阿基師家常菜–紅燒虱目魚頭
21719人看过 -
炸醬炒什錦蔬
2508人看过
