栗子烧鸡。
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烹饪步骤
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步骤1/3
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买来的已经去掉硬壳的栗子煮熟剥开皮备用。买来鸡翅洗净加盐，酱油，清水蒸熟。蒸出鸡汁。
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步骤2/3
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锅里热油，把鸡翅倒进去快炒几下，倒入栗子，料酒，葱再炒几下，然后加酱油，淋上刚刚蒸好的鸡汁，如果觉得不够可以加点清水。
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最后一步
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最后盛盘前用一点淀粉水勾欠一下就好咯。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-10-27
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