烤冷面
浏览 1367249 · 收藏 10226 · 学做 98
将做法保存到手机
烤冷面在我们黑龙江可有名呢,现在哈尔滨到处都是卖烤冷面的摊子,大人孩子都爱吃。我可以负责任地告诉你烤冷面起源于黑龙江省的密山县,然后又传到了鸡西,最后传遍了整个黑龙江,
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
平底锅刷少许油,烧热,然后把冷面扑上去,取一个鸡蛋,搅匀,然后洒在冷面上。
-
步骤2/4
点击查看大图
待鸡蛋凝固把冷面翻面煎。
-
步骤3/4
点击查看大图
这时候要在冷面上刷点水和醋,是为了防止煎出来的冷干硬。
-
最后一步
点击查看大图
为了更具有烧烤风味可以在冷面上撒点孜然和咖喱粉。然后抹上蒜蓉辣酱,撒上葱花。其实还应该撒一些香菜末,
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-10-26
换个做法
烤冷面的其他做法
烤冷面的相关分类
烤冷面的相关推荐
-
天津版改良烤冷面
544900人看过 -
凉拌腐竹
3649965人看过 -
东北大冷面
39116人看过 -
干锅土豆片
2779970人看过 -
肉饼汉堡
369006人看过 -
朝鲜冷面
901397人看过 -
《复工便当新主张》飘香下饭的肉沫豆腐
5219992人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
8653631人看过 -
早餐鸡蛋饼【宝宝辅食】
511698人看过 -
#打工人的健康餐#黄瓜炒虾仁
251157人看过 -
红烧牛肉
52350人看过 -
快手营养美味早餐——鸡蛋饼
48186人看过