万圣节南瓜季【南瓜糖不甩】用很少油炒出酥脆花生米
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南瓜季到了。每年的万圣节我总不免兴奋一番~ 这个南瓜糖不甩还是用卡片机拍的~当时觉得拍得还不错就一直存着了~ 现在拿出来发现旧水印还真应景啊 糖不甩很多人都做过吧~我吃就要多多的花生碎~ 自制花生碎其实油炸很方便也不费油。花生自己都出油的~ 但是吃多了心里难免觉得不健康 所以。有时候。偶尔。勤劳那么一下的时候 我们可以。采取用平底锅炒的方式 照样是酥酥脆脆的。然后心安理得大把往嘴里塞啊
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烹饪步骤
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步骤1/7
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南瓜切片。放入水中煮至略显透明
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步骤2/7
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捞出尽量挤去水分。放入保鲜袋中即成泥
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步骤3/7
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趁热加入糯米粉揉成团搓成长条。切成一个个小剂子然后搓圆。放入红糖水中煮熟。捞出丸子后将糖水收浓浇在表面(还可以加几颗冰糖让色泽更好看)
步骤4/7

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发布于 2012-10-25
换个做法
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