辣炒年糕
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步骤1/8
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将卷心菜,胡萝卜,洋葱洗净,分别切成粗丝;
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步骤2/8
年糕入沸水煮5分钟至软;
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步骤3/8
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炒锅烧热,倒少许油烧热后,放入洋葱、胡萝卜丝略炒,
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步骤4/8
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再放入卷心菜煸炒片刻;
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步骤5/8
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放入煮软的年糕,加些清水,
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步骤6/8
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烧开后放入韩式甜辣酱,
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步骤7/8
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口味重的话再放入少许辣椒粉和盐;
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最后一步
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炒匀后煮约5分钟左右,至汤汁浓稠后收汁即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-10-24
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