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辣炒年糕(0/8)
将卷心菜,胡萝卜,洋葱洗净,分别切成粗丝;
年糕入沸水煮5分钟至软;
炒锅烧热,倒少许油烧热后,放入洋葱、胡萝卜丝略炒,
再放入卷心菜煸炒片刻;
放入煮软的年糕,加些清水,
烧开后放入韩式甜辣酱,
口味重的话再放入少许辣椒粉和盐;
炒匀后煮约5分钟左右,至汤汁浓稠后收汁即可。