意式牛肉蔬菜汤的做法

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意式牛肉蔬菜汤

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时间过得真快，转眼就是周五了，上班族辛苦了。加油！明天就可以歇息睡个懒觉了，也有时间做点好吃的，犒劳一下自己。今天咱就把这锅剩余的牛肉汤都消灭了吧。再把冰箱清剿一下，看看还有什么剩下的蔬菜，一起拿来炖锅意式牛肉蔬菜汤，连菜带汤一锅端！呵呵，明后天要记得补充粮食弹药去哦！

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30-45分钟 | 掌勺(高级)

原味牛肉清汤

、

煮牛肉

、

卷心菜

、

洋葱

、

西芹

、

胡萝卜

、

番茄酱

、

黄油

、

盐

、

胡椒粉

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
将卷心菜、洋葱切丝，西芹、胡萝卜切丁，
步骤2/8 点击查看大图
煮牛肉切小块；
步骤3/8 点击查看大图
黄油入炒锅小火加热（也可以用植物油），
步骤4/8 点击查看大图
放洋葱煸出香味；
步骤5/8 点击查看大图
放入卷心菜、西芹、胡萝卜大火炒软；
步骤6/8
汤锅里放入原味牛肉清汤，烧开后放入炒软的蔬菜；
步骤7/8 点击查看大图
加入番茄酱，
最后一步点击查看大图
小火煮30分钟，调入少许盐和胡椒粉即可

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-10-24

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