油焖大虾
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烹饪步骤
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步骤1/3
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虾剪去头尖,剔掉虾线。
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步骤2/3
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加一半葱、姜,腌泡10分钟去腥味。
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最后一步
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油锅内加葱、姜,以大火爆至有香味逸出,放入番茄酱、盐、鸡精、麻油及腌好的虾炒匀,盖上盖,大火焖5分钟至熟即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-10-22
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