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手撕杏鲍菇

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哈尼22

喜欢杏鲍菇的味道，因此也喜欢用不同的方法来做，以往吃杏鲍菇最多的做法就是切块清炒或和肉丝一块吃，感觉都不能体现它的味道，就让我想到吃蘑菇都是手撕完再炒的，杏鲍菇应该手撕着会不错些吧，结果试了次，的确把它撕成丝再炒的话味道好了很多。。。。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
杏鲍菇 3个
、
青椒 2个
、
干辣椒 3个
、
蒜 3瓣
、
姜 适量
、
盐 1勺
、
鸡精 半勺
、
酱油 2勺
、
十三香 半勺
、
胡椒粉 半勺
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-10-21

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