花生牛轧糖
-
步骤1/8
点击查看大图
花生米装在保鲜袋里，用擀面杖擀碎一点
-
步骤2/8
点击查看大图
棉花糖放在玻璃容器里，放入微波炉中微1分钟（棉花糖基本化了，用勺子挑起是拉丝的状态）
-
步骤3/8
点击查看大图
趁热赶快倒入奶粉
-
步骤4/8
点击查看大图
和花生碎
-
步骤5/8
点击查看大图
搅拌均匀（如果动作不够快，棉花糖又变硬了不好搅拌的话，可以再放入微波炉中叮15-20秒，拿出来继续搅拌）
-
步骤6/8
点击查看大图
事先准备好一张保鲜膜在桌上铺平，把搅拌好的糖团放在保鲜膜上，包好，整成方形
-
步骤7/8
冷却以后再放入冰箱冷藏3小时以上
-
最后一步
点击查看大图
在案板上撒一些奶粉，把糖团从冰箱取出，切成想要的形状即可。
1、如果和我一样不喜欢吃太甜的，就要选用无糖的奶粉，因为美国买的棉花糖真的也很甜。
2、在包上保鲜膜之前的任何时点只要觉得糖团太硬了不便操作，都可以放入微波炉中稍微加热一下让它更加融化，但一定要注意加热时间，仔细盯着，不然很容易糊。
3、如果喜欢吃软的牛轧糖，做好以后就可以直接放在室温下保存；但我比较喜欢吃硬一点的，做好了以后就把他们装在Sandwich bag里放在冰箱冷藏，随吃随取。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-10-17
花生牛轧糖的其他做法
花生牛轧糖的相关分类
花生牛轧糖的相关推荐
-
小岛的松饼（快手早餐）
410890人看过 -
薏米莲藕排骨汤
148251人看过 -
【奶酪牛奶排包】超软棉排包为你补补钙
404086人看过 -
宝宝餐之培根面疙瘩【2岁以上，2人份】
195134人看过 -
小汤水饺
4775人看过 -
花生牛轧糖（棉花糖版）
382009人看过 -
#精品菜谱挑战赛#香煎芝士午餐肉吐司
1961945人看过 -
香煎土匪鸡翅
6222人看过 -
菠萝包
9049人看过 -
#吃出健康，解决假胖#玉米面酸奶蛋糕
114620人看过 -
蒜香软法棍｜山姆必买咸味面包！外酥里软超简单！
136845人看过 -
明目养生菜〜素炒胡萝卜丝
870224人看过
