红糖花生包子
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MS每个家庭主妇都得有个本事,就是包包子吧?反正俺是为此付出了心血、努力、汗水、胃口,总算没有失败。胃口好的儿子是俺下厨的最大动力啊!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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花生炒熟、搞成碎粒,油渣剁碎,芝麻烤香,红糖块捏开
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步骤2/4
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上述材料拌到一起,要加一些糯米粉,面粉也可以。淋点色拉油,搅拌均匀。
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步骤3/4
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用自己最拿手的方式把糖馅包进面里。至于外形,看各人手工活的水平——反正俺不太行。包好了放笼里二次醒发。
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最后一步
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大火烧开水,中火继续烧,15分钟后包子出锅,开吃。其实时间短点也可以,看你包子多大体积了。
小贴士
不管用的什么再好的材料,都不能省一个重要的调味品——爱心。有家、有爱、有幸福。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-10-14
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