芝麻烧饼
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食材清单
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30-45分钟
| 掌勺(高级)
面粉
200克
、
水
110克
、
酵母粉
1小勺
、
糖
1大勺
、
盐
1/4小勺
、
色拉油
1/2大勺
、
芝麻酱
1大勺
、
椒盐
1小勺
、
水
适量
、
蛋液
少许
、
白芝麻
少许
烹饪步骤
-
步骤1/5
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把面团(发面面团:面粉200克、水110克、酵母粉1小勺、糖1大勺、盐1/4小勺、色拉油1/2大勺)材料混合揉光成面团。放温暖处发酵至两倍大。
-
步骤2/5
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(馅料:芝麻酱1大勺、椒盐1小勺、水适量)芝麻酱加少量水加椒盐混合成稀糊状。
-
步骤3/5
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发酵好的面团擀成约3毫米厚的面片。 把调匀的芝麻酱均匀的涂在上面。
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2012-10-13
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