情人饭
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步骤1/6
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米饭趁热拌入橄榄油和椒盐；
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步骤2/6
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装在保鲜袋里边按压成扁圆形
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步骤3/6
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用心形模具压出轮廓
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步骤4/6
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压出里边花形
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步骤5/6
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锅中用少许油微火煎制，并加入预先打好的鸡蛋液
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最后一步
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在一反色食材上用花形模具刻出花形，稍煎一下放在饭饭中央即可
□米饭可以用糯米代替，用糯米的饭建议煮好，拌上料，成形待冷却再煎；
□如果没有模具，建议在纸上画出形状，依此在饭团上刻出形状；
□中间花形部分可以用午餐肉之类代替，跟饭团颜色不同就行，建议就地取材；
□这个就一形象工程，大家可以随意发挥。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-10-09
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