香酥鸡趐
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步骤1/8
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食材；鸡翅洗净划二刀放盐、鸡精、胡椒粉、料酒腌渍二小时。
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步骤2/8
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生粉加加水调匀。
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步骤3/8
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另一只盆倒入生粉待用。
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步骤4/8
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把腌渍好的鸡翅放调匀生粉里拌一下。
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步骤5/8
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再放干生粉里拌一下。我在干生粉里加了少量盐和鸡精
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步骤6/8
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热锅七分热油小火炸鸡趐。
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步骤7/8
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两面金黄捞起。
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最后一步
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沥掉多余油。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-10-04
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