菠菜培根奶酱焗通心粉
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某一日的午餐 只因有一次在某西餐厅吃到的菠菜奶酱三文鱼焗意面 很好吃,不论从颜色口感还是营养上都很值得借鉴 于是回来自己DIY
“营养是健康的起点”
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食材清单
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30-45分钟
| 掌勺(高级)
通心粉
适量
、
芝士粉
适量
、
蛋黄
1枚
、
蒜
2瓣
、
淡奶油
适量
、
马苏里拉奶酪
适量
、
菠菜
适量
、
培根
适量
、
盐盐
适量
、
橄榄油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/10
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在碗中倒入200ML左右的淡奶油,加入1枚蛋黄,适量芝士粉搅匀备用;锅中放足量水烧开后加少许盐;
-
步骤2/10
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投入通心粉中火煮8-10分钟至通心粉9成熟无硬心;
-
步骤3/10
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煮熟的通心粉冷水冲洗沥去水分,拌入适量橄榄油备用;
步骤4/10
展开全部10个步骤
发布于 2012-09-28
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