丝瓜蛤蜊汤
-
步骤1/10
点击查看大图
先把蛤蜊用水洗净。
-
步骤2/10
点击查看大图
加少量水煮熟。
-
步骤3/10
点击查看大图
蛤蜊汤不要仍倒在一个碗里。
-
步骤4/10
点击查看大图
蛤蜊入菜，最忌讳有沙，把剥出的蛤蜊肉放在蛤蜊原汁里用筷子不断搅拌，好了，沉淀一下。
-
步骤5/10
点击查看大图
丝瓜打皮，用刀拍碎，切片。
-
步骤6/10
点击查看大图
锅内烧开水下入丝瓜。
-
步骤7/10
点击查看大图
煮软后用筷子缓慢的把蛤蜊肉夹进锅里。
-
步骤8/10
点击查看大图
把蛤蜊汤也倒入锅中。汤不要一下子倒进去，慢慢倒最后就能看到沉淀下来的沙子。
-
步骤9/10
点击查看大图
鸡蛋打碎均匀倒在丝瓜蛤蜊汤上，因为蛤蜊汤本身有盐分，如果觉得淡了可以根据自己口味加适量盐。
-
最后一步
点击查看大图
丝瓜蛤蜊汤做好了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-09-27
丝瓜蛤蜊汤的其他做法
丝瓜蛤蜊汤的相关分类
丝瓜蛤蜊汤的相关推荐
-
难怪火爆全网❗️太好吃了凉拌包菜酸辣开胃❗️
5735297人看过 -
西红柿炒鸡蛋
6643366人看过 -
#春日尝鲜# 翡翠如意~凉拌菠菜
137553人看过 -
油焖春笋
7346485人看过 -
不可思议的菜：脆炸平菇
1529907人看过 -
牛肉粥
29447人看过 -
超级好吃又下饭的尖椒（青椒）炒豆皮
1444055人看过 -
减脂菜❗️酱香浓郁～超级好吃的青椒金针菇
706689人看过 -
金蒜粉丝蒸西兰花-低脂健康好营养
10470952人看过 -
土豆茄子
10940人看过 -
香椿凉皮
198344人看过 -
#春天的鲜味# 别样香椿炒鸡蛋~香椿鸡蛋棒
160611人看过
