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零厨艺焗烤青口贝

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简单煮意

马上就要到国庆中秋节日长假了，亲爱的美厨娘们，你们有没有宴请亲朋好友的计划呢？也许有人说，我是厨房菜鸟不会做怎么办？或许有人会说家里做油烟大也太麻烦，还是外面饭店里去吃吧！其实我觉得吧，节日里的亲朋聚会还是在家里最温馨也最惬意，零厨艺？没关系，嫌麻烦？做简单的，油烟大？咱不动火总行吧！ 给众菜鸟们推荐从一位专业厨师那里学来的一道菜--焗烤青口贝。这是一道非常简单，非常方便，无需动火，没有油烟，同时也是非常好吃的一道菜。那些个号称厨房菜鸟的。如果节日里能用这道菜来宴请亲朋好友，绝对能让朋友们对你的厨艺刮目相看。对这道菜说了这么一堆的赞誉之词，你有没有一点跃跃欲试的冲动呢？别犹豫，赶紧动手做起来吧，想失败都很难！
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
青口贝 10个
、
蛋黄沙拉酱 2大勺
、
泰式甜辣酱 1大勺
、
鱼子酱 2小勺
、
九层塔 少许
烹饪步骤
小贴士

鱼子酱没有不用也可以，九层塔用葱花代替也可

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-09-21

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