豆果美食
梅酱配炸响铃的做法 点击查看大图

梅酱配炸响铃

浏览 2.4万 · 收藏 93 · 学做 1

小果阿姨

炸响铃是典型的杭帮菜 取咀嚼时松脆有声谓之响铃 石屏的豆腐皮 是用当地的井水制成 豆香天然很原生态 用虾仁笋菇替代了传统的肉馅 口感层次更丰富 油炸过的响铃会有些腻 搭上梅酱那就绝配了 若将豆腐皮刷酱料卷了蒸再油煎 即为素鹅 吃时淋麻油 不松脆但有韧性 另一番风味
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
豆腐皮 2张
、
虾仁 100克
、
笋 3只
、
姬松菇 15片
、
盐
、
白糖
、
大蒜油
、
生抽 少许
烹饪步骤
步骤4/5

  展开全部5个步骤

小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-09-21

换个做法

梅酱配炸响铃 的其他做法

梅酱配炸响铃 的相关分类

小吃 八宝饭 年夜饭 棒棒糖 牛轧糖 猪皮冻 更多

梅酱配炸响铃 的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许