笋干鲜鸡汤
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/6
将剁好的鸡块放入水中焯一下,取出,用冷水冲凉,待用;
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步骤2/6
放入冷水锅内,开大火,将其煮沸,10分钟后,放入姜片,倒入花雕;
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步骤3/6
盖上锅盖,转而文火,焖锅内的鸡汤呈似开非开的状态,煲约40分钟;
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2012-09-21
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