莴苣火腿丝
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烹饪步骤
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步骤1/2
莴笋洗净,去皮,切成排骨片,火腿切丝,蒜切片,姜切丝,备用。
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最后一步
锅内倒入少许油,稍热,放入蒜片、姜丝爆香,放入火腿丝,翻炒,变色后放入莴笋片,倒入少许生抽、盐和糖,翻炒至莴笋断生,即可出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-09-20
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