干炸丸子
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传说中的干炸丸子。怎么能炸得外焦里嫩?怎么能炸得健康少脂肪?!改变吃货们对油炸食品的看法是我的决心~!
营养分析
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55克
64克
92克
1035
千卡
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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泡发香菇木耳,豆腐焯水
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步骤2/4
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肉馅+葱姜末+豆腐+木耳香菇碎+鸡蛋+生抽+老抽+盐+水淀粉拌匀。(这个顺序不要变)
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步骤3/4
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推荐大家用小锅炸,这样熟得快。油温大约五六成热下丸子。
步骤4/4
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发布于 2012-09-19
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