豆腐海带烧排骨
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好久没有做菜了,有点懒懒的,每次看到那些诱人的菜都想尝试,那就今天吧。
食材清单
加入采购清单
肋排
一斤
、
海带
一斤
、
豆腐
一块
、
葱段
适量
、
辣椒
适量
、
蚝油
1大匙
、
醋
适量
、
花椒
少许
、
老抽
3大匙
、
姜片
少许
、
料酒
1大匙
、
八角
1个
、
肉蔻
1个
、
丁香
1个
、
香叶
两片
、
小茴香
10颗
、
五香粉
一小匙
烹饪步骤
-
步骤1/5
首先把豆腐切块,擦干水分,放入电饼铛两面煎制金黄。
-
步骤2/5
锅中倒入热油,加入葱段,姜片,花椒,辣椒爆香。
-
步骤3/5
加入洗好的排骨翻炒至发白。
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2012-09-19
换个做法
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