茄汁松仁鸡丁
鸡丁里加了些松仁,松仁本身对人体的大脑和神经都有很好的补益作用。 酸甜的口感,还可以增加小朋友的食欲。
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步骤1/6
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鸡胸肉切小放丁,加入盐和玉米淀粉,搅拌均匀腌5分钟;
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步骤2/6
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适量白糖、醋、生抽、水调汁备用;
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步骤3/6
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炒锅热油、放入腌好的鸡丁翻炒;
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步骤4/6
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鸡丁炒至表面发白后放入切好的番茄丁翻炒,再放入松仁翻炒;
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步骤5/6
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番茄翻炒变软后淋入调料汁;
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最后一步
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大火收汁即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-09-19
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