爆炒芒鱼肚
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烹饪步骤
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步骤1/6
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将鱼肚先用清水清洗一遍后捞出。倒入3小匙食盐和2大匙醋,用手抓揉鱼肚。
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步骤2/6
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再用清水清洗几遍沥干水份。倒入1大匙植物油,用手抓揉鱼肚后再用水清洗干净后沥干水份。
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步骤3/6
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锅内放水,烧开,将处理干净的芒鱼肚倒进去焯水。焯水后捞出,用清水冲洗后备用。
步骤4/6
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展开全部6个步骤
发布于 2012-09-17
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