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无需油炸的脆皮鸡腿

浏览 40.8万 · 收藏 6536 · 学做 46
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小狐狸君君
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
鸡腿 10个
、
鸡蛋 一个
、
面粉 适量
、
姜蓉 适量
、
蚝油 2勺
、
生抽 2勺
、
黑胡椒粉 小半勺
、
薯片 半杯
、
糖 1小勺
、
面包糠 半杯
、
盐 1.5小勺
、
黑胡椒粉 0.5小勺
烹饪步骤
小贴士

1、这些脆皮料当然是不够10个鸡腿的，大概就能做3-4个，因为一次吃不了那么多，如果你要一次做很多脆皮鸡腿，那么脆皮料要加倍哦 2、刷黄油是为了鸡腿更香，后来我没刷黄油，直接在锡纸上刷点色拉油防粘也一样，少了黄油更健康哦。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-09-17

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