剁椒佛手瓜丝的做法

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剁椒佛手瓜丝

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自己做的剁椒吃起来就是过瘾，用它来炒菜很是开胃下饭呢，今天就用它炒了佛手瓜丝，很清爽很下饭呢，现在佛手瓜上市，可要多吃些哈。

食材清单加入采购清单

10分左右 | 切墩(初级)

佛手瓜 200g

、

剁椒 25g

、

油适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
佛手瓜洗净切丝。
步骤2/6 点击查看大图
剁椒备用。
步骤3/6 点击查看大图
锅中放油加入剁椒略炒。
步骤4/6 点击查看大图
放入佛手瓜翻炒。
步骤5/6 点击查看大图
炒至佛手瓜断生加盐。
最后一步点击查看大图
翻炒均匀即可。

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

剁椒先略炒一下，味道更好。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-09-16

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