腊肉炒菜苔
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烹饪步骤
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步骤1/8
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菜苔摘好洗净,腊肉切片,干尖椒剪好备用
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步骤2/8
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炒锅烧热倒入适量的油。不要太多因为过一会下入腊肉还会炼出一点油来的。也不要太少,因为菜苔吃油,大部分的带叶青菜都吃油,不用大火大油爆是不好吃的,所以比一般炒菜多放一点就行。
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步骤3/8
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油烧至七成热,下入腊肉炼至腊肉变成透明,颜色稍黄,微微卷起就可以了
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2012-09-16
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