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火腿土豆浓汤的做法

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火腿土豆浓汤

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食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

土豆 200克

、

洋葱 1/2个

、

牛奶 400ml

、

火腿 30克

、

黄油 15克

、

清鸡汤 400ml

、

法香少许

、

盐 1/2勺

、

白胡椒粉 1/2勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
土豆去皮切小丁，洋葱和火腿切碎。小火加热锅中黄油，溶化后加入洋葱煸出香味。
步骤2/5 点击查看大图
加入土豆丁继续翻炒。
步骤3/5 点击查看大图
加入清鸡汤和牛奶，煮沸后小火慢煮15分钟关火晾凉。
步骤4/5 点击查看大图
倒入搅拌机打碎搅拌成浓汤，倒回锅中继续加热。
最后一步点击查看大图
煮沸用盐和白胡椒粉调味后关火，撒入火腿碎和法香即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-09-13

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