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芝士薯泥金枪鱼挞

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小肥私厨乐

关于这道菜背后的故事
食材清单 加入采购清单
30-45分钟   |   配菜(中级)
土豆 200克
、
蛋挞皮 5个
、
纯牛奶 80毫升
、
奶酪片 1片
、
沙拉酱 适量
、
盐
、
黑椒碎
烹饪步骤
小贴士

1.土豆放入微波炉时不需要加水，但一定要盖上盖子，以防过干 2.这次我用的是水浸的金枪鱼块，而且没有另外加黄油，但如果想更香，大家可以用油浸的金枪鱼块，这样也不需要另外加黄油，更健康 3.盐的分量要控制好，不要过咸，分量大概是平常调味的1/3就已经足够了 4.加入牛奶时一定要分次加入，每次慢慢搅拌至薯泥和牛奶完全混合后再继续加

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-09-11

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