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韭菜跑蛋

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这道菜是很早做的,超级简单,特别是韭菜刚上市时,真的是很美味~~~~·现在都吃韭花了,(*^__^*) 嘻嘻……在电脑的犄角旮旯里发现的,整理出来,留个纪念~~~~~~~~
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烹饪步骤
小贴士

鸡蛋很能吸油,你放多少,它能喝多少,所以要减少油的摄入量,就少放些油,等到油7分热就滑入蛋液,像摊蛋饼一样的炒蛋,可以少摄入油,还可以让炒蛋变嫩! 你喜欢老的炒蛋,就大火吧(*^__^*) 嘻嘻……

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2012-09-05

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