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炒素肠

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冰狂薇

朋友从老家带了一瓶新鲜的菜籽油给我，说是绝对的绿色无污染，自己家榨的 。苏州市区已经很少家里吃菜籽油了。一直吃惯色拉油的我们，难得吃到菜籽油炒的菜，大人都觉得好香啊！勾起儿时的美好回忆~~~小宝一点也不乐意，不喜欢！说有股味，颜色太黄了！小宝从出生开始就吃色拉了，菜籽油在他的记忆里，没留下任何足迹！不知道是社会的进步，还是我们失落些宝贝~~~~~~~~~~~
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10分左右   |   切墩(初级)
素肠 2条
、
青椒 3个
、
胡萝卜 少许
、
菜籽油 适量
、
盐、鸡精 按个人口味添加
烹饪步骤
小贴士

辣椒洗了四个，结果感觉太多了，拿掉了一个。 后加青椒丝，是因为喜欢青椒脆脆的感觉，不喜欢的也可以炒的时间久点。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-09-04

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