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DIY土豆泥

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老公说想念肯德基的土豆泥,可是这边没有肯德基,我只好自己买了一大堆的土豆来自己研究喽,不过貌似也挺简单的,哈哈~~老公说味道还蛮像的,(*^__^*) 嘻嘻……
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10-30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

首先,我觉得切得小块一点可能搅拌的时候更容易碎吧,反正我切的不小,感觉想搅成肯德基那种泥好难,可能用搅鸡蛋的那个工具效果更好点。其次,本人先后加了四次水,土豆烂了后,很吸水吧,不知道不是一次性加的会不会影响口感。最后,整个炖的过程都是小火,除了一开始加水烧开

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2012-08-31

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