双莓蛋黄酥饼干
粉粉的，再加上黄色的灯光，就忽略火大的事实吧~
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步骤1/8
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黄油室温软化打发，颜色变浅
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步骤2/8
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筛入糖粉，搅拌均匀，颜色更浅
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步骤3/8
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分次加入蛋黄，搅拌均匀
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步骤4/8
筛入低筋面粉，搅拌均匀
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步骤5/8
加入果酱和果粒，揉成面团
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步骤6/8
面团整理成长方体放进冰箱冷冻1小时
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步骤7/8
将冷冻后的面团取出，切片
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最后一步
预热170度15分钟
面团我这次冷冻时整理成了长方体，事实证明有果粒的饼干还是擀成片再冷冻，切的时候比较容易些，冻硬了的果粒挺难切的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-08-30
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