韭菜花竹笋炒肉丝
浏览 7.6万 · 收藏 601 · 学做 3
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
置易洁锅于中大火上，白锅（即不加油）烘干笋丝，加盐 糖 油铲匀后移出
-
步骤2/3
点击查看大图
放锅回中大火上，加油1汤匙，搪匀锅面后加入肉丝，铺成一层，煎至转色后翻面，再煎至全部转色，下蒜丝同炒匀，洒酒后移出
-
最后一步
点击查看大图
锅内下余油1汤匙，加入冬菇丝爆炒，依次下韭菜、竹笋、红椒丝和肉丝同炒匀，下麻油包尾上碟。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-08-30
换个做法
韭菜花竹笋炒肉丝的其他做法
韭菜花竹笋炒肉丝的相关分类
韭菜花竹笋炒肉丝的相关推荐
-
冬瓜玉米排骨汤
32650509人看过 -
清蒸螃蟹
4023832人看过 -
竹笋炒肉丝
2892012人看过 -
生姜红糖水
56257人看过 -
芹菜炒茶干（豆干）
24810人看过 -
清蒸梭子蟹#宴客拿手菜#
2740655人看过 -
冬瓜排骨汤
31368139人看过 -
红枣生姜红糖水
869277人看过 -
清蒸梭子蟹
2164107人看过 -
清蒸螃蟹
10273333人看过 -
完美水波蛋攻略
387909人看过 -
炒肉丝
28988人看过
