酸辣土豆丝
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烹饪步骤
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步骤1/4
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将土豆洗净，去皮，切丝
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步骤2/4
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将红辣椒，青辣椒都切成丝状
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步骤3/4
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在锅里倒油，烧热后倒入土豆丝和辣椒，加盐翻炒5分钟之后，加醋再翻炒5分钟就可以了。注意：土豆是淀粉含量非常高的食物，不容易熟，所以炒的时候尽可能多翻炒一会儿，这样才能入味。
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最后一步
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发布于 2012-08-29
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