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鲜虾时蔬烩饭的做法

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鲜虾时蔬烩饭

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在超市买了意式烩饭的调料，想了这个中式的做法，来试试！是不是有点像盖交饭啊？！

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30-45分钟 | 切墩(初级)

鲜虾 20个

、

芦笋 2根

、

竹笋 1根

、

樱桃番茄 8个

、

大米 2人份

、

可怡达意式烩饭调料 1/3包

、

橄榄油 3汤匙

、

盐少许

、

洋葱 1/4个

、

芝士粉 1汤匙

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
大米洗净放入电饭锅中，按平时煮饭的水量略少些，樱桃番茄去皮，洋葱切成末用橄榄油略炒后与烩饭调料一起放入电饭锅，拌匀后，开始煮饭。
步骤2/3
虾仁洗净后略调味，芦笋和竹笋都切小粒，起油锅，将虾仁和蔬菜翻炒至全熟，用少许盐调味即可。
最后一步
待饭煮好后盛出装盆，最后撒上芝士粉，就OK啦！

小贴士

也可以把料炒到5分熟和饭一起煮，水跟具喜好来放的，一般不要太多。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-08-25

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