圣诞德国沙拉
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步骤1/7
鸡蛋和土豆一起放水里煮,水滚五分钟后把鸡蛋捞出,土豆继续煮至筷子能穿透。
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步骤2/7
锅中放清水煮开,胡萝卜和玉米粒入水焯熟捞出。
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步骤3/7
煮熟的鸡蛋剥壳只取蛋白切成丁,土豆去皮切成丁,焯过水的玉米胡萝卜沥干水分备用,培根切成条,洋葱切粒。
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步骤4/7
平底锅烧热,放一小勺色拉油,煸香培根条
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步骤5/7
放洋葱丁煸出香味。
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步骤6/7
放胡萝卜丁和玉米粒翻炒几下。
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最后一步
关火,把土豆丁和蛋白丁放入,加一点点盐和鸡精拌匀装盘,挤上色拉酱,吃的时候拌开即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-09-18
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