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蚝油鸡中翅的做法

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蚝油鸡中翅

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鸡中翅有很多烧法，很多人都喜欢烤着吃，今天薇薇换个烧法，喜欢的蚝油味道朋友可以试试看，别有风味~~~~~~(*^__^*) 嘻嘻……

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10-30分钟 | 切墩(初级)

鸡中翅 11

、

蚝油 3勺

、

草菇老抽 2勺

、

辣椒粉按个人口味添加

、

盐、鸡精适量

、

白糖少量

、

葱、姜、料酒适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
将鸡中翅洗净，放入辣椒粉、盐、少许白糖，葱、姜、料酒。
步骤2/6 点击查看大图
加入三勺蚝油。
步骤3/6 点击查看大图
加入两勺老抽。
步骤4/6 点击查看大图
将所有的料与鸡中翅拌匀，腌制一段时间。
步骤5/6 点击查看大图
起油锅，将鸡翅煎至两面金黄。
最后一步点击查看大图
加入少量的温水，炖煮个10分钟，装盘散葱花

小贴士

鸡中翅用刀戳几个洞，腌制时更入味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-08-15

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