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酱炒小螃蟹

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笛子

对于海边童鞋来说，没法吃小龙虾，就找些替代品吧，哈哈，咱们都爱吃带壳的零食，那个段子你懂的，我可不要瓜子，那一天，我花30块钱买了一小盆螃蟹外加一小盆爬虾，都是活蹦乱跳滴给酱炒了，全家人磕了一整天，我算是赚大了吧，比瓜子都便宜。
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30-45分钟   |   配菜(中级)
小螃蟹
、
甜面酱 适量
、
葱 适量
、
姜 适量
、
蒜 适量
、
辣椒 少许
、
盐 少许
、
白酒 适量
、
油 2大勺
烹饪步骤
小贴士

1、小螃蟹壳比较硬，要想入味，就要剁开 2、加入甜面酱，让小螃蟹味道更好

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-08-09

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