蒸茄泥
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烹饪步骤
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步骤1/2
茄子洗净切成两段,每段再切成四条,放入蒸锅蒸约15分钟至茄子软烂,控干水分放入盘子中。
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最后一步
将上述辅料一起放入碗中调匀淋在茄子上即可食用。
小贴士
调料也可以根据自己的口味增减或加入自己喜欢的调味品。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-07-26
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