老北京焦溜丸子
浏览 111361 · 收藏 2557 · 学做 10
营养分析
查看详情
74克
37克
6克
830
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
和肉馅:肥肉馅和瘦肉馅混合,放入葱末,姜末,放入老抽,料酒,鸡精,打一个鸡蛋,慢慢顺着一个方向搅合,一点点加入水淀粉,让肉馅搅合上劲!
-
步骤2/5
把肉馅放置一边,入味。我是中午搅合的肉馅,晚饭用。夏天可以放冰箱中。
-
步骤3/5
油锅倒入大量油,把肉馅揉成一个个丸子,大小随意!待油温合适,依次放入丸子,炸制8成熟,捞出。
步骤4/5
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1550742094.png)
展开全部5个步骤
发布于 2012-07-24
换个做法
老北京焦溜丸子的其他做法
老北京焦溜丸子的相关分类
老北京焦溜丸子的相关推荐
-
超级Q弹软的营养小饼,南瓜豆沙饼
519767人看过 -
别再给孩子买火腿肠了!试试自制午餐肉 无添加肉香软 蒸午餐肉
1848382人看过 -
日食记丨咖喱牛腩拌饭
1130953人看过 -
番茄三鲜打卤面--自制手擀面
406152人看过 -
虾滑豆腐白菜汤#做道好菜,自我宠爱!#
25203260人看过 -
手抓饼早餐包
787675人看过 -
一抹心中的绿-抹茶慕斯
7044013人看过 -
云南菜~过手米线(阿昌族)
158047人看过 -
焖豆角玉米五花肉
160077人看过 -
#美味开学季#酸菜五花肉水饺
178504人看过 -
排骨土豆炖豆角
10163304人看过 -
#圣迪乐鲜蛋杯复赛#鸡蛋西葫芦糊塌子
60555人看过