鸡蛋西红柿汤 有点意大利浓汤的意思哦
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烹饪步骤
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步骤1/3
锅中放油,葱姜蒜,炝锅,放入西红柿块,翻炒至西红柿出汤。
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步骤2/3
锅中加入水(少量即可),待水开后,加入水淀粉,鸡蛋打散迅速倒入汤中。当然,如果喜欢清汤清水那种的,可以少放点西红柿,多加点水就可以了。
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最后一步
加入盐,糖,鸡精,搅拌均匀,倒入容器内,点缀香菜,点几滴香油。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-07-15
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