粉蒸排骨
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改良版粉蒸排骨,超级好吃的,不试你后悔
食材清单
加入采购清单
肋排
700克
、
大米
100克
、
腐乳汁
1大勺
、
老抽
1小勺
、
蚝油
1小勺
、
糖
1小勺
、
盐
1/2小勺
、
白酒
1小勺
、
葱姜
适量
、
八角
1个
、
花椒
少许
、
小红椒
1个
烹饪步骤
-
步骤1/6
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排骨放水中清洗干净,捞出沥干水分,加入白酒,撒上切片的葱姜腌制15分钟
-
步骤2/6
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将葱姜拣出,加入腐乳汁1大勺、老抽1小勺、蚝油1小勺、糖1小勺、盐1/2小勺,然后搅拌均匀,一旁腌制
-
步骤3/6
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将葱姜拣出,加入腐乳汁1大勺、老抽1小勺、蚝油1小勺、糖1小勺、盐1/2小勺,然后搅拌均匀,一旁腌制
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2012-07-13
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