一刻钟做出--啤酒卤蛋
喜欢吃卤蛋，前段时间看到有人用啤酒做的卤蛋，很是感兴趣，就试验了一次，味道比想象的还要好。
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步骤1/10
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材料备好。
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步骤2/10
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凉水下锅，水开后，再煮5分钟，出锅。
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步骤3/10
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在凉水里激下，剥壳。
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步骤4/10
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再放入锅中。
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步骤5/10
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倒入啤酒。
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步骤6/10
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盐2勺，糖一勺。
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步骤7/10
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老抽5勺。
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步骤8/10
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搅拌均匀，大火烧开。
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步骤9/10
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转小火，收汁即可。
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最后一步
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想让味道更入味可以在鸡蛋上划几道。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-07-13
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