是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
巧克力葡萄干软曲奇的做法 点击查看大图

巧克力葡萄干软曲奇

浏览 15.0万 · 收藏 1868 · 学做 31
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

阳光的边缘
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
普通粉 80g
、
玉米淀粉 20g
、
植物油 50g
、
红糖 30g
、
热水 50g
、
泡打粉 1小勺(5ML勺)
、
盐 1/4小勺
、
巧克力豆（耐高温） 30g
、
葡萄干 50g
烹饪步骤
小贴士

1.我没有低筋粉，所以用普通面粉和玉米淀粉以4:1的比例配置的。 2.每家的烤箱的都不一样，所以要根据自己的烤箱来定温度和时间，我家烤箱火力比较猛，用170度刚好。 3.拌面糊的时候只要拌匀就好，搅拌太多影响成品口感。 4.这饼干当天吃是最好吃的，吃不完的可以密封保存。建议还是一次不要做太多。 5.我不爱吃甜，所以把原方子的40g糖减到30g，还觉得还是偏甜了。爱吃甜的可以还用40g。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-07-10

换个做法

巧克力葡萄干软曲奇的相关分类

棒棒糖 雪花酥 冰糖葫芦 年夜饭 腊八蒜 羊肉汤 更多

巧克力葡萄干软曲奇的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许