西湖醋鱼(妈妈作品)
浏览 45306 · 收藏 302 · 学做 1
将做法保存到手机
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
10分左右
| 切墩(初级)
、 、 、 、
料酒
适量
、
白糖
适量
、
醋
适量
、
淀粉
适量
、
水
适量
、
蒸鱼豉油
适量
、
生抽
适量
、
八角
适量
、
桂皮
适量
、
香叶
适量
烹饪步骤
-
步骤1/2
鱼从中间劈开分成两半,用盐腌制10分钟左右,然后凉水放入八角,桂皮,葱,香叶,料酒,水开后放入鱼,煮8分钟盛出即可
-
最后一步
调汁:葱,姜,蒜,料酒,白糖,醋,淀粉,水,蒸鱼豉油,生抽,放入热油锅中熬粘稠浇鱼上即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-06-23
换个做法
西湖醋鱼的相关分类
西湖醋鱼的相关推荐
-
溜肥肠
1524439人看过 -
土豆黄瓜卷
293441人看过 -
秘制腌黄瓜│超级解腻神器
2961728人看过 -
辣椒肚片
38656人看过 -
#女神野餐记#鱿鱼炒蒜苔 超级美味
162744人看过 -
色泽素雅的龙井虾仁
425488人看过 -
下饭菜~地三鲜
6159833人看过 -
鱼香肉丝
5976974人看过 -
醋炒鸡蛋
116887人看过 -
#冬季滋补花样吃法#酥脆炸茄夹
210380人看过 -
米饭终结者~小炒黄牛肉
1653792人看过 -
一道让月子妈妈口水直流的月子营养餐——板栗海带烧肉
95166人看过